O melhor Bolo de Laranja

• Ingredientes / Massa 110ml de óleo 200g de açúcar Raspas de 2 laranjas 3 ovos 130ml de suco de laranja 2g de sal 230g de farinha de trigo 20g de fermento 30g de maizena 170g de iogurte integral
• Ingredientes / Calda 150 ml de suco de laranja 60g de açúcar
• Modo de preparo da massa - No liquidificador coloque o óleo, o açúcar, os ovos, o suco de laranja, o sal e o iogurte. Bata até a mistura ficar homogênea.
- Numa vasilha coloque a farinha de trigo, as raspas da laranja, o fermento e a maizena.
- Sobre os secos acrescente a mistura que batemos no liquidificador.
- Em seguida adicione numa forma redonda com furo no meio de 20cm de diâmetros untada e enfarinhada ou numa forma para pão.
- Leve para assar no forno pré aquecido a 180 graus por 50 minutos.
• Modo de preparo da Calda
- Numa panela coloque o açúcar e o suco de laranja. Leve ao fogo. Deixe cozinha por 5 minutos até virar uma calda. Espere o bolo esfriar e derrame a calda sobre ele.
