O melhor Crumble de Maçã

Ingredientes / Massa

• 100g de manteiga gelada em cubinhos pequenos

• 160g de farinha de trigo

• 100g de açúcar cristal

Ingredientes / Recheio

• 130g de açúcar refinado

• 80g de manteiga

• 5 maçãs picadas

• 100g de açúcar cristal

• 10g de canela em pó

Modo de preparo / Recheio

Corte as macas em cubinho, adicione a canela

Numa panela adicione o açúcar. Assim que formar uma calda adicione fina adicione a manteiga e logo depois adicione as maças até a calda fina de açúcar ficar mais grossa.

Modo de preparo / Massa

Num bow misture a manteiga, farinha de trigo, farinha e o açúcar cristal. Faça essa mistura com a ponta dos dedos até virar uma farofinha de praia.

Montagem

Num ramekin coloque uma camada generosa do recheio e em seguida a massa. Leve para o forno a 180 graus por 35 minutos ou ate dourar em cima.